Vi hjälper dig att spara pengar. Vår målsättning är att ge dig så många smarta och enkla tips som möjligt för att underlätta för dig i din ekonomiska vardag.

E-post: info@pengar.se

Tillväxt i restaurangbranschen

Den här sidan uppdaterades för en längre tid sedan. Tänk därför på att informationen kan (men behöver inte) vara inaktuell.

I februari ökade försäljningen inom restaurangbranschen.

I februari ökade försäljningen inom restaurangbranschen. Det visar siffror från Statistiska Centralbyrån.

För februari månad noteras en ökning av restaurangernas försäljningsvolym med 4,5 procent, jämfört med motsvarande månad i fjol. Sett till löpande priser ökade omsättningen för den totala restaurangbranschen med 7,1 procent.

En övervägande andel av restaurangkategorierna redovisade försäljningstillväxt, varav hotellrestauranger gick starkast med en utveckling på +8,6 procent. Hack i häl följde kaféer med en ökning på 6,2 procent. Hittills under 2015 står hotellrestauranger även här för starkaste tillväxten med +6,9 procent. Endast en kategori gick bakåt i februari månad - trafiknära restauranger - som minskade försäljningsvolymen med 5,2 procent.

Februari 2014/2015

Omsättning FEB/14 Omsättning FEB/15 Förändring värde Förändring volym
Hotellrestauranger 1 031 MKR 1 147 MKR 11,3% 8,6%
Kaféer & Konditorier 432 MKR 470 MKR 8,8% 6,2%
Snabbmatsrestauranger 922 MKR 999 MKR 8,3% 5,7%
Lunch- och kvällsrestauranger 3 165 MKR 3 415 MKR 7,9% 5,4%
Trafiknära restauranger 543 MKR 528 MKR -2,9% -5,2%
Nöjesrestauranger, pubar & barer 831 MKR 863 MKR 3,8% 1,4%
Personalrestauranger 391 MKR 410 MKR 5,1% 2,6%
Total restaurangförsäljning 7 315 MKR 7 831 MKR 7,1% 4,5%


FÖRSÄLJNINGSANDEL 2015

KategoriAndel av marknaden
Hotellrestauranger14,1%
Kaféer & Konditorier6,0%
Snabbmatsrestauranger13,2%
Lunch- och kvällsrestauranger44,0%
Trafiknära restauranger6,7%
Nöjesrestauranger, pubar & barer11,0%
Personalrestauranger5,1%


https://www.pengar.se/nyheter/tillvaxt-i-restaurangbranschen






Vårt nyhetsbrev

  • Smarta tjänster
  • Enkla spara-tips
  • Avsluta när du vill

Genom att gå med, godkänner du även våra villkor.

Villkor för Pengar.se's nyhetsbrev

Vårt nyhetsbrev skickas ut en gång i veckan. Din epostadress lagras hos en tredjepart (Mailchimp) som är det system vi använder för att hantera prenumerationslistan och nyhetsbrevsutskicken. Du kan när som helst välja att avsluta prenumerationen och radera dina uppgifter hos oss. Vi lämnar inte ut din epostadress till någon annan part. Däremot kan vi i nyhetsbrevet inkludera sponsrade länkar och reklam till samarbetspartners.

Nyhetsnotiser

Maxa semesterdagarna – så gör du 2020

Mäklarprovision – Hur tar mäklaren betalt?

Matsmart minskar matsvinnet

Skärpt amorteringskrav 1 mars - så påverkas du

Betalappar vanligare än kontanter - men kort fortfarande kung

7 tips inför Mellandagsrean - så hittar du guldkornen

Gamla ljusslingor - så mycket kostar de dig

En vecka till Black Friday - så fyndar du

Sista chansen att sätta in gamla mynt

Tiden rinner ut för Linné och Karl