Stark utveckling för restaurangbranschen Uppdaterades senast 2015-03-06 Den här sidan uppdaterades för en längre tid sedan. Tänk därför på att informationen kan (men behöver inte) vara inaktuell. I januari ökade restaurangernas försäljningsvolym i en jämförelse med motsvarande månad i fjol. I januari ökade restaurangernas försäljningsvolym i en jämförelse med motsvarande månad i fjol. Det visar siffror från Statistiska Centralbyrån. Under januari i år ökade försäljningsvolymen inom restaurangbranschen med 5,1 procent jämfört med januari 2014. Alla restaurangkategorier utöver trafiknära samt personalrestauranger ökade sin försäljningsvolym. Starkast utveckling noterades för snabbmatsrestauranger med en ökning om 7,9 procent. Även den största kategorin lunch- och kvällsrestauranger gick bra, men en ökning på 6,5 procent. Svagast utveckling noterades för trafiknära restauranger samt personalrestauranger med en minskning av försäljningsvolymen om -4,1 respektive -0,4 procent. Sett till restaurangbranschens totala omsättning redovisades en ökning med 7,3 procent i januari. Restaurangmarknaden uppgick i fjol till omkring 110,6 miljarder kronor, där lunch- och kvällsrestauranger utgör den största andelen. OMSÄTTNING JAN/2014 OMSÄTTNING JAN/2015 FÖRÄNDRING VOLYM JAN 2014-2015 Hotellrestaurang 996 MKR 1 069 MKR +5,1% Kaféer & konditorier 434 MKR 464 MKR +4,8% Snabbmatsrestauranger 974 MKR 1 072 MKR +7,9% Lunch- och kvällsrestauranger 3 207 MKR 3 487 MKR +6,5% Trafiknära restauranger 530 MKR 519 MKR -4,1% Nöjesrestauranger, pubar & barer 807 MKR 862 MKR +4,7% Personalrestauranger 382 MKR 389 MKR -0,4% Total restaurangförsäljning 7 328 MKR 7 862 MKR +5,1% RestaurangkategoriFörsäljningsandel på marknadenLunch- och kvällsrestauranger44,4%Hotellrestauranger13,6%Snabbmatsrestauranger13,6%Nöjesrestauranger, pubar & barer11,0%Trafiknära restauranger6,6%Kaféer & konditorier5,9%Personalrestauranger4,9% Kontakta oss Dela på Facebook https://www.pengar.se/nyheter/stark-utveckling-for-restaurangbranschen Valutakurser och valutaomvandlare Omvandla valutor och se aktuella kurser just nu. Ange ett belopp och välj land eller valuta för att se aktuell kurs. 6 knep till billigare flygresor Vill du se världen men inte ruinera dig på vägen? Nu ger vi dig våra sex bästa knep för att hitta de allra billigaste flygresorna. Jämför företagsabonnemang <YEAR> Att välja företagsabonnemang är inte helt enkelt. Genom att använda vår jämförelse av alla svenska mobiloperatörer som erbjuder företagsabonnemang kan du hitta det som passar bäst för just dig och dina anställda. Till skillnad från flera andra sidor kan vi på Pengar.se stoltsera med att alla de största operatörerna finns med i vår jämförelse. Handla mat online – så funkar det Det blir allt mer populärt att köpa mat online. Men hur fungerar det egentligen och var är det billigast? Vi på Pengar.se förklarar och har jämfört priserna. Här på Pengar.se hittar du den billigaste matkassen på nätet. Jämför familjeabonnemang – hitta det bästa abonnemanget <YEAR> Med ett familjeabonnemang kan du samla flera personer i samma abonnemang – och därmed få ett billigare pris per person. Här kan du jämföra familjeabonnemang och hitta det bästa abonnemanget för just din familj.
Valutakurser och valutaomvandlare Omvandla valutor och se aktuella kurser just nu. Ange ett belopp och välj land eller valuta för att se aktuell kurs. 6 knep till billigare flygresor Vill du se världen men inte ruinera dig på vägen? Nu ger vi dig våra sex bästa knep för att hitta de allra billigaste flygresorna. Jämför företagsabonnemang <YEAR> Att välja företagsabonnemang är inte helt enkelt. Genom att använda vår jämförelse av alla svenska mobiloperatörer som erbjuder företagsabonnemang kan du hitta det som passar bäst för just dig och dina anställda. Till skillnad från flera andra sidor kan vi på Pengar.se stoltsera med att alla de största operatörerna finns med i vår jämförelse. Handla mat online – så funkar det Det blir allt mer populärt att köpa mat online. Men hur fungerar det egentligen och var är det billigast? Vi på Pengar.se förklarar och har jämfört priserna. Här på Pengar.se hittar du den billigaste matkassen på nätet. Jämför familjeabonnemang – hitta det bästa abonnemanget <YEAR> Med ett familjeabonnemang kan du samla flera personer i samma abonnemang – och därmed få ett billigare pris per person. Här kan du jämföra familjeabonnemang och hitta det bästa abonnemanget för just din familj.
